Cara Memotong Cheese Cake

cantik tak cara potongan cheesecake ni. cantek kan. bukan semua orang tau cara betul memotong cheesecake. oleh kerana struktur cheese ni yg melekit2, kalau kite potong, dan angkat/tarik pisau, cheese akan terlekat2 kat pisau. nanti nak potong lagi, ketulan2 cheese akan terlekat atas topping. comot la jadiknye kan.

jadik saya akan ajarkan cara terbaik memotong cheesecake

cheesecake adalah terbaik dipotong sebaik sahaja dikeluarkan dari peti sejuk (cheese belum mula mencair). gunakan pisau steel, bukan pisau potong kek yg plastik tu. rendamkan dulu pisau tu dalam air panas, pastikan pisau betul2 panas, baru mula memotong cheesecake. lap pisau. dan teruskan memotong bahagian lain. setiap satu potongan, satu rendaman. mmg leceh sikit la ye. tapi hasil yg sangat memuaskan.

cantik kan?

untuk menempah berbagai cheesecake, sila call @ sms 012-9290402

Cara-Cara Memotong Kek Batik Supaya Mendapat Struktur Kek Batik yang Cantik

salam,

hari ni sy akan tunjukkan rahsia bagaimana memotong kek batik supaya mendapat struktur yang cantik dan berbatik batik (tp sori gambar mmg kurang memuaskan, hp cap ayam je)

masukkan dulu bekas kek batik ini kedalam peti sejuk semalaman. atau beberapa jam. pastikan kek batik betul2 keras dahulu sebelum keluar dr peti.

sediakan loyang yang cukup besar utk kek batik.

keluarkan kek batik secara perlahan2 dan tolak/tekan ke atas loyang (kerana itu sy menggunakan bekas seperti yg kaler kuning kt atas tu, supaya senang tuk mengeluarkannya).

boleh mula memotong. mmg keras sikit. tapi kek batik akan kelihatan cantik dan berbatik batik.

cantik kan. jap letak gambar yg snap guna dslr.

gulpss... sy sendiri terliur ni. korang tak terliur ke?

kalau terliur, call @ sms 012-9290402 utk tempahan ye.

oh, kalau dah tak sabar nak tunggu keras, atau tak kisah potongan tak cantik pun, korang boleh je mkn guna sudu. (hubby slalu buat)

order sepanjang minggu lepas dan hari ini

salam,

terima kasih atas sambutan yang menggalakkan kepada cheesecake darrezz kitchen. hari ni baru boleh nak update, disamping bz ngan tugas2 seharian, blogspot ni pun buat hal. tak boleh boleh nak update. apesal ntah.

hari rabu 25/5 aritu,

saya buat blueberry oreo cheesecake utk wan aisyah, KK3. dan kek batik utk nurud PPT.

hari khamis 26/5 pulak,

crispy choco utk cik zaiton FKKSA dan kek batik utk bos zue jab. perhilitan.

hari jumaat 27/5,

blueberry oreo cheesecake utk yati FKASA, classic cheesecake with choc ganache topping tuk sheila HR, dan kek batik tuk kak ila PPT.

hari ni plak, 30/5

classic cheesecake with choc ganache topping tuk pn. najihah FIST dan md.shah (kwn asben)

oh dan baru jap tadi, ain PPT telah membeli crispy choco. nak kunyah2 katenye.

terima kasih banyak2 utk semua customer darrezz kitchen.

untuk tempahan Kek Batik, Crispy Choco, dan berbagai pilihan CheeseCake, sila call @ SMS 019-9940035

CheeseCake

Salam,

Bismillahhirohmanirahim.

hari ni saya berbesar hati utk melancarkan produk terbaru dari Darrezz Kitchen. 

CHEESECAKE

Oreo Cheesecake (recommended)

RM65.00 (saiz 8.5'[bulat] @ 7'[4segi]) - berat lebih kurang 1.3kg

harga minggu ini sahaja RM60.00

@

RM40.00 (saiz 6') - berat lebih kurang 630g

harga minggu ini sahaja RM35.00

Lemon CheeseCake (base menggunakan biskut marie)
RM60.00 (saiz 8.5'[bulat] @ 7'[4segi]) - berat lebih kurang 1.3kg

harga minggu ini sahaja RM55.00

@

RM35.00 (saiz 6') - berat lebih kurang 630g

harga minggu ini sahaja RM30.00

Classic Cheesecake with Chocolate Ganache Topping
(base menggunakan biskut marie)

RM65.00 (saiz 8.5'[bulat] @ 7'[4segi]) - berat lebih kurang 1.3kg

harga minggu ini sahaja RM60.00

@

RM40.00 (saiz 6') - berat lebih kurang 630g

harga minggu ini sahaja RM35.00

Oreo Cheesecake with Blueberry Topping
(juga terdapat dalam Kiwi, Strawberry dan Choc Ganache Topping)

RM65.00 (saiz 8.5'[bulat] @ 7'[4segi]) - berat lebih kurang 1.3kg

harga minggu ini sahaja RM60.00

@

RM40.00 (saiz 6') - berat lebih kurang 630g

harga minggu ini sahaja RM35.00

terliur tak?

• harga semua Cheesecake di Darrezz Kitchen adalah yang terendah di pasaran CheeseCake. 
• Cream Cheese yang digunakan utk semua CheeseCake Darezz Kitchen adalah Philedelphia. ternyata sedap.
• sempena pelancaran, order utk minggu ini SAHAJA. saya akan berikan harga paling rendah. tawaran akan berakhir pada hari Jumaat 27Mei2011.
• bagi staf UMP, penghantaran akan dibuat ke pejabat masing2.
• bagi penduduk di Indera Sempurna, penghantaran boleh dibuat ke rumah pelanggan
• bagi pelanggan yang berada di bandar Kuantan, sila ambil sendiri order di Kompleks Teruntum.
• saya hanya menerima 2 (1 saiz besar, 1 saiz kecil) tempahan CheeseCake sahaja sehari, untuk menjamin CheeseCake yang lazat dan memenuhi standard Darrezz Kitchen.
• sila buat tempahan 3 hari lebih awal

SILA CALL @ SMS 019-9940035 UNTUK TEMPAHAN ATAU PERTANYAAN

Gift Pack Kek Batik + Crispy Choco

Salam,

gift pack / door gift Kek Batik + Crispy Choco utk Pn. Izma Sharon, Jab. Pelajaran Pahang. 50set. utk harga, sila sms sy. harga bergantung kepada brape pcs tempahan yg dibuat. 

sms 019-9940035

order hari ini

salam,

ape kabar semua?

mekasih tuk semua yang order dlm tempoh seminggu ni. blog ni buat hal. takleh nak update. nyampah.

ok ni order tuk hari ni. buat malam tadi.

nanti saya hantar. mekasih ye semua.

Selamat Hari Jururawat...

salam,

busy nye skang ni. tak sempat nak ambik gambar n update blog.

tapi nak ucap mekasih tuk yg order minggu ni.

thanks wati n eda tuk crispy choco.

thanks fiza yang order kek batik. order ko dah diantar via poslaju smlm. tracking number EN502292985MY. insyaAllah takde aral jap lagi sampai la tu. 

thanks tuk izma jabatan pelajaran pahang yg request tuk tester. 

tester saya buat camni...

gambar ni mmg tak clear sbb snap guna handphone cokia 2mgpx je. hihih. 

ade kek batik + crispy choco. 

hari ni plak sy akan poslaju kan kek batik tuk syikin yg kt semenyih sane. 

n kekbatik + crispy choco utk balqis yang akan di pickup sendiri oleh sorg student ump ni. dah ade kat opis tau. nanti dtg je ambik. 

sesape nak order atau nak tanye2 leh call @ sms saya ye. 
019-9940035 

Istimewa Hari Ibu - Pakej Kek Batik + Crispy Choco = RM20.00 sahaja

Salam,

selamat hari jumaat. moga Allah meredhai hari ini.

Selamat Hari Ibu untuk ibu tercinta. 

Sempena hari ibu yang akan datang pada hari ahad ni, saya dengan ini membuat Pakej Istimewa Hari Ibu.

Kek Batik (+-370g) + Crispy Choco (26-28pcs)

RM20.00 sahaja (jimat RM5.00)

Istimewanya Crispy Choco didalam pakej ini ditaburi hundred thousands berbentuk LOVE.

(sori gambar tak clear ni, guna henfon cokia je)

ade 6 set je. siapa cepat dia dapat. call@sms 019-9940035. saya hantar kul 12 lebih nanti, atau boleh pickup sendiri kat bilik saya.

Kalau nak beli Crispy Choco sahaja bukan dalam Pakej Istimewa Hari Ibu pun boleh. tp very limited. RM10.00 je (26-28pcs). 

call @ sms 019-9940035 

Crispy Choco RM10 Sempena Pembukaan Semula CerukDapur

Salam,

Sudah 2 minggu kedai CerukDapur tutup kerana saya berkursus dan berseminar. Dan pembukaan semula Darrezz Kitchen setelah lama tak berasap, saya dengan senang hati nak buat pek Crispy Choco RM10.00 skali lagi.

 tak terliur ke? hehe

Stock in hand. Terhad. Siapa nak boleh call@sms 019-9940035. Saya hantar lunch hour nanti. Siapa cepat dia dapat. 

Crispy Choco - RM10.00 (25-27pcs)

Crispy Choco harga terendah hari ini sahaja

salam,

mulai esok, DARREEZ Kitchen akan ditutup selama 12 hari. sy nak pg kursus. 

jadi hari ini sy bermurah hati utk buat Crispy Choco dalam saiz paling kecik. 

hanya RM10.00 je. dalam nye ade 30pcs. ade 4 botol je ye. mcm biasa, siapa cepat dia dapat. sms 019-9940035. sy hantar lunch hour nanti. 

RM10.00 (30pcs)

Crispy Choco dibuat menggunakan campuran coklat Beryls dan Cadbury. gerenti sedap!